Sí. Puedes cambiar tantas veces como lo desees el idioma de la interfaz.
Por defecto, al arrancar la aplicación por primera vez, si el idioma de tu terminal está en la lista de lenguajes soportados, la aplicación se ajustará automáticamente a ese lenguaje. En caso contrario se ajustará al idioma por defecto que es el inglés.
En cualquier momento puedes ir a la pestaña ‘Ajustes’ (la última de la derecha que tiene un icono de polea dentada) y pulsar el botón superior derecho que tiene un icono de lenguaje. Selecciona el lenguaje que desees de la lista y confirma si deseas aplicarlo. A partir de ese momento la interfaz de usuario estará en el lenguaje seleccionado.
Echa un vistazo al siguiente vídeo para mas detalles.